Popis

Použití:

Demi glace využijete všude tam, kde chcete docílit výrazné masové chuti. Hodí se na přípravu polévek, omáček ke steakům nebo rizota.

Složení:

min. 98% vývar z telecích kloubových kostí a masa, hovězích kostí, mrkve, cibule, celeru, petržele, koření, rajského protlaku(rajčatový protlak,voda), červeného vína (oxid siřičitý), kuchyňská sůl max 2%.

Balení:

Vakuově baleno, hluboce zmrazeno. Trvanlivost do data uvedného na obalu, po otevření spotřebujte do dvou dnů.

V připadě, že celý sáček nespotřebujete, doporučujeme hermeticky uzavřít a dát zamrazit(opakované zmrazování může mít vliv na kvalitu výrobku.